Gezonde recepten tijdens C9

Zo’n twee keer per jaar heeft je lichaam de behoefte om te resetten. Vaak is dit net na de Kerst en zomervakantie. Die heerlijke lange zomer met wijntjes in de zon en de gezellige kersttijd waarin we lekkere zoete dingen snoepen. Je merkt het ‘opeens’ aan je buikomvang; je rok of broek zit te strak en je besluit: “Dit wil ik eraf.” Terug naar normaal. Maar hoe dan?

Gewoon eten en toch gewicht verliezen?

Ja dat kan! Het ligt er natuurlijk aan wat je eet. Een goede maaltijd bestaat uit een combinatie van vetten, eiwitten, veel groente en wat koolhydraten. In de juiste verhouding op je bord maakt dat je lichaam je vetten gaat verbranden.

Het cleansing programma van 9 dagen is een prachtig voorbeeld hoe je goed eet in 9 dagen en toch terug naar normaal gaat en je je jurk weer beter zit. Je bent centimeters kwijt op plekken waar je dat graag wilt. En het geeft nog meer voordelen. Je ervaart nieuwe energie, je huid straalt. Heel vaak horen mensen terug van hun omgeving: “Wat heb jij gedaan? Je ziet er zo goed uit.” Het lichaam functioneert als een motor maar je moet er wel goede brandstof instoppen om het optimaal te laten werken.

Wil je meer weten hoe het programma werkt? Stuur me een mailtje met je telefoonnummer. Ik informeer je graag. Marjanne@happylifeforyou.nl

Recept courgette met garnalen

In deze heerlijke eenpersoonsmaaltijd kom je al een heel eind met je dagelijkse groentebehoefte! Er zitten namelijk 350 gram groenten in.

Ingrediënten:
1 courgette
3 teentjes knoflook
1 avocado
4 eetlepels rauwmelkse yoghurt
2 eetlepels olijfolie
100 gram garnalen
Peper en zout naar smaak
Een beetje citroensap
Rucola

Hoe maak je het?
Rasp de courgette.
Snijd de knoflook fijn en bak deze in wat olijfolie.
Voeg de courgette toe en bak het op laag vuur, gedurende 10 minuten.
Bak ondertussen de garnalen totdat het gaar is. Je kunt het eventueel naar smaak marineren met olijfolie en kruiden.

Voeg aan het einde de helft van de rucola toe en bak dit mee.
Schil de avocado en schep het vruchtvlees in een schaaltje. Meng dit met de yoghurt, citroensap en peper en zout.

Leg de courgette op een bordje, voeg de avocadosaus toe en maak het af met garnalen en/of de rest van de rucola!